Rollitos Primavera con Jamón Horneado sin Sal
¡Descubre una forma deliciosa y saludable de disfrutar de un clásico! Los Rollitos Primavera con Jamón Horneado Sin Sal son una opción fresca, ligera y deliciosa para cualquier ocasión. Ingredientes Rebanadas de Jamón Horneado sin Sal Peñaranda® Verduras variadas (zanahoria rallada, pepino en juliana, lechuga picada, brotes de soja) Aguacate machacado (opcional) Dificultad: Porción: 3 personas Tiempo de elaboración: 20 minutos. Preparación 1. Lavamos y cortamos todas las verduras en tiras finas o ralladas. (Podemos utilizar cualquier tipo de verdura que nos guste, como pimiento, cebolla, brotes de alfalfa, etc). 2. Armamos los rollitos: Colocamos una rebanada de Jamón Horneado sin sal sobre una tabla de cortar. Untamos una fina capa de aguacate machacado sobre el jamón. Agregamos una línea de verduras en el centro del jamón. Enrollamos el jamón con cuidado, formando un rollo compacto. 3. Colocamos los rollitos en un plato y acompañamos con salsa de soya sin gluten. Esta versión de los rollitos primavera es más baja en calorías y grasas que la tradicional. Es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para una comida o cena ligera. Descargar receta Volver a Categorías
Ensalada de Pechuga de Pavo con Vinagreta de Zarzamora
Disfruta de una Ensalada de Pechuga de Pavo con Vinagreta de Zarzamora, una receta fresca, ligera y deliciosa. El toque frutal de la vinagreta realza la suavidad de la pechuga de pavo, creando un platillo lleno de sabor y equilibrio. Comer rico y saludable nunca fue tan fácil. Ingredientes 200g de Pechuga de Pavo Peñaranda® Lechuga Romana 100g de espinaca 100g de lechuga morada 100g de lechuga orejona 100g de queso gouda 25g de nuez 25g de nuez de la India 25g de almendras 200g de zarzamoras ½ de vinagre de manzana 1 taza de aceite de oliva ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar ½ cucharadita de pimienta negra 1 Manzana Dificultad: Porción: 4 personas Tiempo de elaboración: 25 minutos. Preparación 1. Lavamos y desinfectamos las lechugas y la espinaca. Cortamos las hojas al tamaño de la ensalada, escurrimos y reservamos. 2. Por separado, cortamos el queso en cubos pequeños. 3. Al mix de lechugas, agregamos: las nueces, nueces de la India, las láminas de manzana y los rollitos de Pechuga de Pavo Peñaranda. 4. Mezclamos y reservamos. 5. En una licuadora, colocamos las zarzamoras con el vinagre de manzana, azúcar, sal y pimienta. Integramos el aceite en forma de hilo hasta obtener una mezcla homogénea. 6. Finalmente, agregamos la vinagreta a la ensalada o la podemos servir por separado. ¡Y a disfrutar! Descargar receta Volver a Categorías