Cuando enciendes el fuego y el aroma comienza a llenar el ambiente, sabes que es momento de algo especial. La Longaniza Peñaranda es un producto cárnico elaborado con carne y grasa de cerdo finamente picadas, mezcladas con especias y pimentón de la más alta calidad, lo que le da su sabor característico e irresistible. Su proceso de secado cuidadosamente controlado, conserva la intensidad y frescura de sus ingredientes. Ideal para preparar a la parrilla o frita en sartén, esta longaniza transforma cualquier platillo en una experiencia llena de tradición y sabor auténtico.
La longaniza para parrilla es solo el comienzo. También es perfecta para:
Guisos tradicionales: añádela a caldos o platillos con vegetales.
Frita y crujiente: acompañada de tortillas, arroz o frijoles.
Sándwiches y tortas gourmet: su sabor especiado realza cualquier pan crujiente.
Tacos y antojitos: el mejor relleno para un taco bien servido.
| Declaración Nutrimental | 100 g | 30 g 1 porción |
|
|---|---|---|---|
| Contenido energético (kcal) (kJ) |
329.9 (1366.8) |
99.0 (410.0) |
|
| Proteínas (g) | 19.3 | 5.8 | |
|
Grasas totales (g): Grasa saturada (g) Grasas trans (mg) Grasa monoinsaturada (g) Grasa poliinsaturada (g) Colesterol (mg) |
28.1 | 8.4 | |
| 11.3 | 3.4 | ||
| 0 | 0 | ||
| 13.4 | 4.0 | ||
| 3.4 | 1.0 | ||
| 78.0 | 23.4 | ||
|
Hidratos de carbono disponibles (g) Azúcares (g) Azúcares añadidos (g) |
0.0 | 0.0 | |
| 0 | 0 | ||
| 0 | 0 | ||
| Fibra Dietética (g) | 0 | 0 | |
| Sodio (mg) | 897.0 | 269.1 | |
Cada bocado de nuestra Longaniza Peñaranda es el resultado de un proceso cuidado y de ingredientes de alta calidad. Queremos que disfrutes un producto auténtico, libre de aditivos innecesarios y con el mejor sabor.
Además de su excelente calidad, la longaniza Peñaranda ofrece una experiencia única en sabor y textura que la diferencia de otros embutidos. Entre sus principales beneficios destacan:
La principal diferencia entre la longaniza y el chorizo radica en su elaboración y perfil de sabor. Mientras el chorizo se prepara con carne molida y se distingue por su sabor intenso y especiado, la longaniza se elabora con trozos de carne picada, lo que le da una textura más firme y un sabor más suave y menos picante. Esta diferencia la hace ideal para quienes buscan un embutido sabroso, pero más equilibrado.
Puede asarse, freírse o usarse en guisos. Como embutido para asado, su sabor resalta a la parrilla.
Sí, la longaniza debe cocinarse completamente antes de servirse.
Desde tacos y tortas hasta guisos caseros. La longaniza también es perfecta para desayunos con huevos o frijoles.
Mantén refrigerada la longaniza tradicional y consúmela dentro de los días siguientes a su apertura.
