Ensalada verde con Gran Selección de Madurados


Ensalada verde con Gran Selección de Madurados
Ensalada verde con Gran Selección de Maduros.
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Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 30 minutos
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Ensalada verde con Gran Selección de Maduros.
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Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 30 minutos
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Ingredientes
  • 100 g de Lomo Embuchado rebanado en tiras
  • 100 g de Salami Extra rebanado en tiras
  • 120 g de Jamón tipo York a granel corte grueso, rebanado en tiras
  • 90 g de queso roquefort
  • 6 tazas de tres variedades de lechuga a su gusto en trozos
  • 1 taza de tomate cherry
  • 3 huevos hervidos por 20 minutos
  • 1 aguacate
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aderezo roquefort o el aderezo de su elección
Aderezo Roquefort
  • 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
  • 40 g de queso roquefort desmoronado
  • 120 ml de aceite de oliva
  • 30 ml de vinagre de vino tinto
  • Pimienta negra al gusto
Raciones: porciones
Instrucciones
  1. Ensalada verde con Gran Selección de Madurados.
  2. Ingredientes.
  3. Alternar una cama de lechugas, una de carnes frías, el huevo, jitomate cherry en mitades, Jamón Tipo York, aguacate y el queso roquefort de manera que quede acomodado y visible.
  4. Repetir nuevamente según el tamaño de su recipiente.
  5. Y a degustar.