Tulipanes de Jamón tipo York


Tulipanes de Jamón tipo York
Tulipanes de Jamón tipo York.
Tulipanes de Jamón tipo York
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Imprimir receta
Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 55 minutos
Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 55 minutos
Tulipanes de Jamón tipo York.
Tulipanes de Jamón tipo York
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Imprimir receta
Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 55 minutos
Raciones Tiempo de preparación
5 porciones 55 minutos
Ingredientes
  • 6 rebanadas de Lomo Ahumado y/ o tipo York gruesas y picadas en cubos
  • 6 tortillas de harina
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de leche
  • 170 g de queso Manchego rallado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para cubrir el molde
Raciones: porciones
Instrucciones
  1. Tulipanes de Jamón Tipo York.
  2. Ingredientes.
  3. En un recipiente batir los huevos, agregar la crema, leche y el queso sazonar con sal, pimienta y nuez moscada y añadir el lomo.
  4. Barnizar con aceite el molde.
  5. Acomodar las tortillas de manera que cubran el molde y recortar el sobrante.
  6. Rellenar con mezcla.
  7. Hornear 40 minutos y/o retirar, cuando estén dorados en la superficie.
  8. Servir con ensalada o tu guarnición preferida.
Notas de la receta

Servir con ensalada o su guarnición preferida.